มีคนพูดว่า “มาหาดใหญ่ ไม่ถึงตลาดกิมหยง ก็เหมือนไม่ได้มาหาดใหญ่” คำพูดที่ทำให้รู้สึกเหมือน ตลาดแห่งนี้เป็นเอกลักษณ์ของหาดใหญ่ไปแล้ว จะว่าไปแล้วตลาดกิมหยงมีตั้งแต่สมัยเริ่มก่อตั้งเป็นเมืองหาดใหญ่เลยทีเดียว
ตลาดกิมหยงมีสินค้าให้เลือกซื่อเลือกหาแทบ ทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้า รองเท้า ขนมขบเคี้ยว เครื่องสำอางค์ เครื่องใช้ไฟฟ้า ของเด็กเล่น แว่นตา ตลอดจนเครื่องใช้ในครัวเรือน
ตลาดกิมหยงเป็นตลาดที่แปลก จะมีแม่ค้าผลัดขายสินค้ากัน โดยในช่วงหัวรุ่งจะเป็นลักษณะตลาดสด ขายเนื้อหมูกาไก่ ผัก หมูย่าง เส้นหมี่ ส่วนช่วงสาย ๆ ตลาดก็จะเปลี่ยนเป็นขายสินค้าทั่วไป เสื้อผ้า ขนมขบเคี้ยว นับเป็นตลาดที่มีเอกลักษณ์ดีเหมือนกัน
ตลาดกิมหยงจะมี 2 ชั้น ชั้นล่างจะขายสินค้าทั่วไป ส่วนชั้นบนจะเน้นไปทางเครื่องใช้ไฟฟ้า ส่วนด้านตะวันออกจะเป็นลักษณะตลาดสด เริ่มขายตั้งแต่เช้าตรู่เลย
ตลาดกิมหยงอยู่ในตัวเมืองหาดใหญ่ บนถนนศุภสารรังสรรค์ สามารถเดินทางโดยรถตุ๊ก-ตุ๊ก หรือรถโดยสารทั่วไป
